蛏子干怎么洗干净 蛏子怎么洗才干净(2)

  提示:

蛏子干怎么洗干净 蛏子怎么洗才干净(2)

        1、因为蛏子的位置一直都是在水盆中央。

  吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。

  2、蛏子的清洗和一般的小海鲜不同,先放水里煮一下,再清洗。

  蛏子在开水锅里一烫,壳就张开了。在壳与肉相连接的地方有一条黑线,里面有沙,要把它取出。

  

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