微波炉加热食物有害吗 用微波炉谨慎加热几种食物

  微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,它利用电磁波原理来进行加热,不但能够快速加热,而且能够很大程度上地保存营养素,目前被广泛使用于大多数食材的加热。但微波炉在使用过程中,不可避免会有一些危险产生。据MSN JAPAN报道,为了避免危险,这几类物品应当尽量避免使用微波炉来加热。

  1、火腿肠及咸鳕鱼子谨慎放入

  像火腿肠、鳕鱼子等一部分使用外壳或者膜来进行包装的食材,最好不要直接放入微波炉中加热。因为在食物加热的过程中会产生蒸汽,而包装好的食材蒸汽无处可散,非常容易导致膜及食物破裂,甚至可能导致容器的破裂。这类型的食物在使用微波炉加热的过程中,应当注意去掉外壳,或是在膜上割一刀或戳几个洞,以便让蒸汽散发出去,避开危险。

  2、塑料容器谨慎放入

  塑料容器分为可放入微波炉加热类型和不可放入加热类型,如果是用来塑料容器,在加热前一定要确认该种塑料是否可放入微波炉,以免造成塑料变形、融化、漏洞等,甚至导致塑料中的有毒有害物质进入食物中。

  3、金、铝制品不要放入

  铝合金制成的容器、金属瓶子、罐头等金属类容器在加热状态下容易出现燃烧、火花等现象,这是非常危险的现象,因为完全有可能造成微波炉燃烧、爆炸等危险,因此,金属类制品不应当放入微波炉中加热。

  4、纸制品不要放入

  有不少食材是用纸制品来进行包装的,在微波炉中加热过程中,纸完全有可能受热燃烧起来,同样可能造成燃烧、爆炸等危险,因此,不管是用纸壳还是用报纸包裹的东西,在放入微波炉之前都应当先将纸去掉,放入正确的容器中再加热。

  5、鸡蛋要谨慎放入

微波炉加热食物有害吗 用微波炉谨慎加热几种食物

  鸡蛋也和有外壳、有膜的食物一样,在加热过程中有蒸汽产生,很容易出现爆炸等危险现象,因此在用微波炉加热鸡蛋时,应当避免直接放入整个的鸡蛋。如果是用微波炉加热鸡蛋羹等食物,也要注意在碗上加盖留孔,以免鸡蛋羹可能炸得一整个微波炉内壁到处都是。

  6、液体食品谨慎放入

  液体在放入微波炉中加热的过程中,有可能出现突然沸腾并爆开的“突沸”现象,高温液体四处喷洒,很有可能烫到人,因此在加热液体食品时要注意不要用高温加热太久,或尽量避开使用微波炉加热液体食品。

  7、注意清洁微波炉内部的污垢

  在加热一段时间过后,微波炉内壁可能附着一部分加热食品的过程中爆出来的油渍或污垢,一旦放置不管任其残留在微波炉中,在反反复复的加热过程中,这些污垢很有可能会碳化并出现放电现象,造成危险,因此,在每一次使用完微波炉后应当将微波炉的内壁擦洗干净,或定时清洁微波炉的内壁。

  微波炉虽然是一种非常方便的加热电器,但在使用上也要更加注意,以免造成危险哦!

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/1019671/969622536.html

更多阅读

原来这些食物都是不能用微波炉加热的 微波炉加热食物时间

对于年轻人来说,由于微波炉使用方便,所以是必不可少的厨房设备。我们可以用微波炉进行加热牛奶、面包、米饭和各种菜肴,甚至解冻肉类也可以用微波炉搞定。这就让我们迷信微波炉是万能的,然而有些食物却万万不能用微波炉加热。披萨看

微波炉加热食物有害吗 夏季哪些食物不要进微波炉

夏季哪些食物不要进微波炉  1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。  2、忌再冷冻经

微波炉加热食物有害吗 微波炉加热食物是利用电流的热效应吗

  微波炉是利用微波来煮饭烧菜的。不是利用电流的热效应。微波是如何加热食物的呢?首先我们了解微波的特性:1.微波是一种电磁波。其波长为0.01~1米,其对应的频率为30000兆赫到300兆赫,为了便于微波器件的标准化和不干扰雷达和其他通讯

微波炉加热饭菜时间 孕妇吃微波炉加热饭菜健康吗

 孕妇吃微波炉加热饭菜健康吗爱华阅读配图   孕妇吃微波炉加热饭菜健康吗?现代社会大多数的女性怀孕之后还是仍然留在工作岗位上继续奋斗,但是为了保证自己在孕期的营养,很多孕妈会选择自己带饭,中午用微波炉加热之后食

全家食物如何用微波炉 哪些食物不能用微波炉

  哪些食物不能用微波炉  芦笋。  新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。研究发现,微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素,稳定性更差,遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。  

声明:《微波炉加热食物有害吗 用微波炉谨慎加热几种食物》为网友乱的很有节奏分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除