爱吃牛肉吗?牛肉劲道美味,但是今天小编让你品尝牛肉的异国风情,今天四海网美食教大家如何做出想弄美味的咖喱牛肉饭,完美的味道保准你十足享受,下面快来跟小编一起学学咖喱牛肉饭的香浓做法吧!
材料:牛肉500克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱1个、苹果1个、盐适量、良姜1块、豆蔻2粒、肉蔻1粒、香叶2片、桂皮1根、八角(大料)1个、草果1个、葱姜适量、料酒适量。家常菜谱
咖喱牛肉饭做法:
1、牛肉洗净,用清水浸泡2小时以上。充分的把血水浸泡出来,期间需要换水几次。然后切成大块备用。
2、凉水下锅焯牛肉。
3、水开后,牛肉变色,将沫子捞出。
4、然后将牛肉和汤一起倒入电压力锅内。
5、放入良姜1块、豆蔻2粒、肉蔻1粒、香叶2片、桂皮1根、八角(大料)1个、草果1个、葱姜适量、料酒适量。
6、用电压力锅煲30分钟。
7、洋葱切块。
8、土豆、胡萝卜切块。
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