闽南传统特有的习俗
每年月的初一、十五或者初二、十六,过农历年节前,公司老板会请员工吃饭,犒赏员工一整年的辛劳。在场中会穿插安排节目,比如: 歌唱、模仿秀等,有些企业也会安排抽奖,这些都是看这家企业今年的营运状况如何,企业赚大钱,尾牙就会做的很丰富。
尾牙是什么意思
二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天,台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。以前,如果老板在来年不准备续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意。不过,这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/1044671/951828484.html
更多阅读
传统文化:紫气东来是什么意思?紫气东来,寓意着吉祥如意。古时候,很多人都把“紫气东来”挂在门楼上,体现吉祥。到过西安,看过明城墙的朋友,可能记得,明城墙上的阁楼上,就悬挂着“紫气东来”。紫气东来与老子有关,比喻祥瑞来临。 -----诸葛
杀马特是什么意思 第一次看到杀马特这个词,是在下面这段微博中,顿时觉得的“杀马特”好厉害。杀马特是什么意思呢? 微博原文: 今早挤公车,一老太太抱着孙子上车,一杀马特让座,孙子直接坐下,杀马特说【你们一起坐】,小孩撇嘴
尾牙的由来●牙的涵义「牙」是民间祭拜土地公的仪式。传统习俗中,作生意的人在农历每月初二及十六日,都必须准备一些三牲四果、香枝与纸钱等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公,在牲礼当中不可少的是一只雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡,这
牙齿是人身上最坚硬的部分,象征着难以克服的困难。关于梦见牙齿的各种预意:梦见掉牙齿是什么意思_做梦掉牙
现在过“尾牙”,在时间上已经有很大的变化,不一定固定在腊月十六这天,从腊月中旬开始到除夕都行,即使是时间拉长,但仍有人会每天都在吃“尾牙”,甚至一晚赶两场。