主料:空心菜250克,荸荠200克
调料:猪油(炼制)25克,盐3克,味精2克,小葱5克,香油5克
荸荠空心菜汤的做法:
1. 将空心菜去杂洗净切段;
2. 荸荠去皮洗净切片;
3. 锅烧热后放入猪油,先将葱末煸香;
4. 再放空心菜、盐、味精翻炒一会儿;
5. 注入猪蹄汤并放入荸荠片煮熟。
荸荠空心菜汤的制作要诀:此菜需备猪蹄汤适量。
主料:空心菜250克,荸荠200克
调料:猪油(炼制)25克,盐3克,味精2克,小葱5克,香油5克
荸荠空心菜汤的做法:
1. 将空心菜去杂洗净切段;
2. 荸荠去皮洗净切片;
3. 锅烧热后放入猪油,先将葱末煸香;
4. 再放空心菜、盐、味精翻炒一会儿;
5. 注入猪蹄汤并放入荸荠片煮熟。
荸荠空心菜汤的制作要诀:此菜需备猪蹄汤适量。
荸荠(拼音:bí qi英文:water chestnut 学名:Eleocharis dulcis),又名茨瓜儿(通俗叫法)、芍、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米,是莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它
荸荠,也称马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,具有清热化痰,开胃消食,利尿通便,明目醒酒的作用。煮冰糖荸荠时,家里有不少的橙子,便宜想起了加些橙肉进去,不但味美,功效也好,女儿感冒咳嗽,给她煮了几次,喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用,很适合小朋
荸荠的功效与作用有哪些――简介荸荠入药,历史悠久,自古入药。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃荸荠
俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。荸荠入药,历史悠久。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季
 荸荠可以跟土豆一起吃? 1、 可以同食 荸荠和大多数食物之间都没有相克的禁忌,它可以和土豆一起吃,并且营养十分丰富。土豆是有与之相克的食物的,如柿子、西红柿、香蕉、石榴、樱桃等。 2、荸荠营养 荸荠可以做蔬