板栗玉米胡萝卜排骨汤 板栗玉米排骨汤的做法

  排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。你喜欢吃板栗玉米排骨汤吗?你知道要怎么做板栗玉米排骨汤吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下好吃的板栗玉米排骨汤要如何做?

  好吃的板栗玉米排骨汤做法1

  排骨汤的材料

  猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐

  排骨汤的做法

  1、猪肋排剁成小段。

  2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

  3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

  4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。

  5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。

  6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。

  排骨汤的小诀窍

  为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。

  好吃的板栗玉米排骨汤做法2

  排骨汤的材料

  肋排适量,甜玉米一根,水发木耳几朵

  生姜,葱,盐,醋,黄酒少许

  排骨汤的做法

  1、买来的肋排可以淖下水,或用滚开的水烫一下

  2、之后放入锅中(我用的是电饭锅,最简单的那种),加适量水、生姜片、整棵葱、少许醋和黄酒。

  3、开锅后放入甜玉米、木耳,炖至排骨适口即可。最后加入盐调味。

  好吃的板栗玉米排骨汤做法3

  排骨汤的材料

  排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。

  排骨汤的做法

  1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块;

  2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水;

  3、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中;

板栗玉米胡萝卜排骨汤 板栗玉米排骨汤的做法

  4、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒;

  5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜;

  6、继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成。

  好吃的板栗玉米排骨汤做法4

  排骨汤的材料

  排骨300公克,玉米1条,白木耳10公克,水1000

  

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