孕妇可以吃白木耳吗?
白木耳(银耳)性平,孕妇可以吃。现在很多大医院每天都给孕妇提供一餐银耳汤。银耳90是胶原蛋白,对皮肤很好噢。现在的天气喝可以缓解皮肤干燥,嘴唇干裂。还可以祛班。银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品。还有滋阴润肺,补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳,增进食欲,增强体质。
孕妇吃白木耳注意事项
白木耳(银耳)宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖白木耳(银耳)含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质白木耳(银耳)会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
白木耳的做法:银耳枣仁汤
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1、功效:夏季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,许多人一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。
2、做法:将银耳15克,洗净泡发,酸枣仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁,即可服用。
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