饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方,也是年节食品。那么，你知道饺子怎么包吗?饺子有几种包法?
饺子包法大全带图解
一、一般饺1号
做法：
1.饺子皮摊平放在桌上。
2.将馅料放入。
3.将两边的饺子皮从中间捏紧。
4.两边再捏好即可。
二、一般饺2号
做法：
1.将饺子皮摊平，放入馅料。
2.然后顺着一边捏出皱纹。
3.一直到捏好为止。
三、波波饺
做法：
1.将饺子皮摊平，放入馅料。
2.将饺子两边对折，按好。
3.用刮板将饺子压出波纹(还有一种是手压，但刮板更方便一些)。
4.压好的饺子。
四，蛤蜊饺
做法：
1.将饺子皮摊平，放入馅料。
2.将两边的皮对折，并向中间靠拢。
3.再将两边捏紧了。
4.再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。
五、饺：
做法：
1.将饺子皮摊平，放入馅料。
2.将两边捏好。
3.将饺子两边弯曲后，向中间靠拢。
4.再捏紧即可。
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