火腿的营养价值 火腿的营养价值_火腿的营养价值都有哪些

  从小孩到大人,都喜欢吃火腿。不过,火腿不宜多吃,无论是选购还是保持火腿都是有讲究的,这样才能避免火腿变质,危害到我们的健康。爱华小编为大家介绍一下火腿的营养价值都有哪些吧。

  火腿的营养价值

  火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;

火腿的营养价值 火腿的营养价值_火腿的营养价值都有哪些

  火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

  火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;

  可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

  江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。

  

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