咸丸子 五彩丸子─咸

  材料:
  黑、白糯米各五两
  素羊肉
  五香豆干
  萝卜干
  菜酥
  调味料:
  素蚝油
  五香粉
  黑胡椒粒
      
  作法:   
  1.将素羊肉、五香豆干和萝卜干切碎,以素蚝油五香粉和黑胡椒立调味,办炒成馅料备用。
  2.黑、白糯米洗净后添加400公克的冷水浸泡一个晚上,炊煮成糯米饭后放凉备用。
  3.将饭铺平,包入宪

咸丸子 五彩丸子─咸
  

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