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北方煎大饼 250克
大白菜 150克
大蒜 2瓣
植物油 30毫升
盐 3克
香油 3毫升
制作方法
1. 将大饼切细成条；白菜洗净也切成条；大蒜切片。
2. 炒锅置火上，倒油加热至7成；下蒜片爆香，下白菜炒断生，下盐和饼翻炒均匀；起锅前滴上香油即成。
北方炒饼 地大店 北方炒饼
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