葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多巧妙的用法。
爱华阅读配图
当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。
当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。
做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。
当作从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿的新鲜不变质。
如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会炒焦的现象发生了。
有的柿子有涩味，但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒，涩味便会能上能下上的消失掉。
掌握一些食物、酒类的巧妙用途，不仅可以随时运用到我们的生活中，而且之于我们的见识更是其乐无穷。
注：更多精彩文章请关注爱华生活知识 频道，爱华生活群：224974371欢迎你的加入
对于很多人来说去水印是比较头疼的事情，这里教你六招去水印的方法！photoshop去除水印的六种方法——工具/原料photoshopphotoshop去除水印的六种方法——步骤/方法photoshop去除水印的六种方法 1、使用仿制图章工具去除使用仿制图章工
在人们的日常生活中，会经常遇到外耳道炎的发生，了解外耳道炎的知识，对外耳道炎的治疗会有很大的帮助。那么，临床外耳道检查发现的六种病变下面咱们一起解答吧。 济南最好的耳鼻喉专科医院临床上外耳道检查时常能发现外耳道软骨
原文地址：最简单的六种茶叶蛋做法作者：蝶儿茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲
我国汽车零部件工业目前总体上形成了以整车配套为主的“依附式”发展模式。这种模式的结构是一种以整车企业为核心、多层零部件企业环绕的框架，其形状近似一个箭靶：靶心为整车生产企业；第二环为核心零部件企业；第三环为
企业的目的是什么？是效益最大化？错。企业的目的是价值最大化？也错。企业以生存为目的，生存是基础，也是企业最根本的目的。判析企业的一切目的，我们可以发现，这些目的的根源，都是为了生存。无论是规模扩张，还是提高核心竞争力，都是为了获取更
爱华网