工作就是吃的美食节目主持人如何让身材七年如一日的瘦?为了帮你答疑解惑,这一次我们小编分享的是梦遥的瘦身经历。
梦遥:会吃的人不会胖
少吃多餐,美味也要有节制
梦遥自己从来都不会省略早餐,哪怕马上就要投入工作去享受饕餮盛宴,也要享用完一杯牛奶麦片才出门。而如果时间充裕的话,她还会再丢一块姜进去,这是她从营养学家那里学到的对女生最好的饮品。
因为工作关系,梦遥常常一天要吃上六七顿,但她的方式是每一顿只吃几口。“如果说我为什么做美食节目以后反而越来越瘦,我觉得就应该归结于少吃多餐。”
从厨房菜鸟到在专业吃货
如今,主持各种美食节目,梦遥已经做了7年的专业吃货。“早几年压力大,基本没有享受到美食的任何乐趣,直到某一天做节目时,别人的说好吃的东西,我开始明白它真正的好在哪里的时候,忽然有了一种开窍的感觉,之后开始慢慢地懂得怎么去鉴赏食物的美。以前拿味精勾兑出来的汤也会觉得香,但当你尝到一定的数量级后,锅一掀开,就能闻出味精的味道,这就是一个量变到质变的过程。”当然这期间她也付出了健康的代价,总在外面吃让她几乎每一年都会因为肠胃上的小毛病进医院,去年尤其严重,胰腺炎让她住了一周医院,又吃了一个月的粥才好过来。
一年四季茶杯随身带
职业病让梦遥比同龄的人更注重饮食健康,比如她多年前就戒掉了冷饮,就算大热天去餐厅拍片,别人要加冰可乐,她也只是续茶水。她随身就带着茶杯,冬天红茶和普洱,夏天花茶和绿茶。她觉得自己吃不胖,跟常年和茶叶有关系。
“做美食节目带给我的好处是,吃多了以后,我会知道哪些餐厅是可以放心去的。比如去星级酒店吃饭就比较靠谱,卫生和食材有保障。这里还可以分享一个经验,你去一个餐厅,看到就餐的老年人多,就会比较可靠,像我之前去峨眉,想拍后厨做包子的过程,经理直接就带我进去了,进去一看特别干净,所以老字号都有自己的规矩和操守,吃起来会比较放心。”
梦遥的瘦身秘诀
1、好心态让减肥更轻松
我家里没有体重计,除非体检,我从来不上称。其实减肥跟心态也有关系,你要是每天都特别在意吃的食物的卡路里,每天跟自己说我要瘦,这种心理压力和暗示会让你变得很焦虑。生活安逸舒适的时候你不会觉得饿,一旦焦虑反而容易饿,变成你越在意体重就越胖,你不去理它,过一段时间再看,它反而降下去了。
2、豆渣饼是减肥神器
很多减肥的朋友会问我,有什么食物又顶饱,又好吃,且热量低。我一般推荐豆渣饼。豆子里的纤维和营养很多都在都渣里,用很少的油干煸它,加入葱花和胡萝卜粒,撒一点盐,饿的时候吃它是不会长肉的。
3、气泡水让肠胃更舒服
经常在外吃饭的人,胃酸会不正常,经常会觉得胃里反酸烧心,我的方法就是,饭后喝碱性水,诸如苏打水或者气泡水,它可以让肠胃舒服一些。还有纯植物提取的天然酵素也是吃货必备的,它能帮助消化,提升新陈代谢和调理肠胃。