河南人吃汤面。家家吃,天天吃,如果不是顿顿吃那么每天最少有一顿得是吃面。下面爱华网小编为大家分享汤面条的做法。
汤面条的做法:韩式风味汤面材料
五木面条(营养面条)200g韩式泡菜适量洋葱少许红萝卜少许玉米少许鸡蛋1颗
做法
备妥所有食材。 洋葱及红萝卜切片。
准备一锅水,煮面条至9分熟即可捞起放进另一汤锅中。
煮面的同时,热油锅炒洋葱炒到有香甜味。
放进泡菜继续拌炒。
加水,等待煮沸。
当面条煮至九分熟时,捞起放进汤中一起煮,起锅前再打颗蛋。
最后再摆上玉米以及红萝卜就完成了
汤面条的做法:雪菜肉丝汤面材料
雪菜250g肉丝250g辣椒1根纯面煮意(原味)1份高汤适量雪菜汁1大匙雪菜叶碎少许香油1大匙玉米粉或太白粉1茶匙白胡椒粉少许米酒1大匙白醋1/2茶匙高汤少许
做法
先准备好所需材料雪菜切细碎拧干多余水份