牛奶饮品DIY
混搭一:牛奶+咖啡——经典早餐,焕发活力
牛奶与咖啡的搭配堪称经典,自咖啡诞生之日起,就注定了二者的结合。早上醒来,何不为自己调制一杯诱人香滑的拿铁(LATTE),不仅能通过牛奶为一天的体力消耗补充丰富的营养元素,还能借助咖啡来保证以最佳的状态投入到繁忙的工作中,深得白领们的青睐。
制作方法:
1.先倒入约三分之二杯深左右的特仑苏纯牛奶(约200ml),再倒入40ml热咖啡,最后浇上用特仑苏纯牛奶新打的奶沫,牛奶+咖啡+奶沫的调配比例是7:2:1。如果有条件还可以撒上一些肉桂粉,口感和色味更香甜,愉悦指数倍增;
2.牛奶和咖啡的温度最好在80度以上,能激发出二者结合的香味,口感营养俱佳;
3.牛奶选择:在这款以牛奶占据绝对主导地位的混搭饮品中,牛奶的选择对其口味的影响至关重要。据某网站关于咖啡调配的调查结果显示,都市白领80%以上都偏爱特仑苏纯牛奶来调制拿铁,不仅因为特仑苏的口感更醇香柔滑,更看重特仑苏含有丰富的天然优质乳蛋白,每100克的含量高达3.3克,整体营养含量也远高于普通牛奶,能提供一整天的营养呵护。
受欢迎指数:五颗星
创意指数:三颗星
混搭二:牛奶+红茶——惬意下午茶,天然宠爱
温暖的午后,推荐OL们自制一份简单别致的下午茶——有机奶茶+甜点,去享受一份对自己独一无二的宠爱。
制作方法:
1.有机奶茶:在100ml特仑苏有机奶中加入200ml红茶,根据口味需要可以适当加入蜂蜜,既滋补又滋润;
2.慕斯甜点:200ml特仑苏有机奶中加入蛋清(一只鸡蛋量),充分搅匀后放入锅中蒸5分钟,凝固后即可(放入冰箱冷藏后口感更佳),用保鲜盒装置也方便携带。
在有机奶的选择上,小编特别推荐特仑苏有机奶。经权威机构的有机认证,特仑苏有机奶采用全天然有机生产方式,更天然、更健康,蛋白质和维生素A的含量都比普通牛奶高,特别适合为白领一族补充下午繁重工作损耗的体力。
混搭三:牛奶+啤酒——聚会新宠,健康护航家常菜谱
时尚达人们常在一天的忙碌后游走于各种Party,不知是否发现了今年饮品的新流行——啤酒加牛奶。这是一种用啤酒、牛奶和蛋清经过适量配比后混合而成的饮品。色泽呈现大理石般的乳白花纹,口感却融合了甘醇的啤酒清香与醇厚奶香。制作方法特别简单。
制作方法:
1. 鸡蛋一枚,将蛋清打入透明高脚杯中;
2. 延杯壁缓缓倒入100ml啤酒,轻轻搅拌(避免起太多泡沫),让啤酒的色泽与清澈的蛋清液稍加混合;
3. 最后沿杯壁缓缓倒入50ml特仑苏低脂奶,牛奶下沉,与啤酒蛋清液混合呈现大理石般的花纹即可。
这款明星饮品因口感独特在聚会上大受欢迎。而在调配这款饮品时,调酒师皆不约而同的选用了特仑苏低脂奶,因为这款奶不仅继承了特仑苏牛奶醇香的口感和富含3.3克优质乳蛋白的高贵品质,每100克仅含脂肪1.0-1.5克,脂肪含量比普通牛奶低50%,着实为LADY们的苗条身材着想。
拉肚子能喝牛奶吗?鸡蛋和牛奶能一起吃吗什么药不能和牛奶一起吃?牛奶里能不能加蜂蜜?可以用保温杯放置牛奶吗?牛奶的功效与作用牛奶咖啡《从你的全世界路过》歌词