玉米面菜团子的做法 玉米面菜团怎么做才好吃_玉米面菜团的做法推荐

  玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子。你了解玉米面菜团要怎么做吗?那么,现在爱华网小编就来分享玉米面菜团的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  玉米面菜团的制作食材主料

玉米面

700g

白面

200g

白菜

1棵

韭菜

200g

干虾仁

200g 辅料

适量

适量

甜面酱

适量

五香粉

适量

鲜姜

适量

味素

适量  玉米面菜团的做法步骤

  1.准备白菜一颗,洗净备用。

  2.白菜剁成碎粒,用盐撒下水分,过冷水洗净,挤去水分备用。

  3.韭菜洗净控干水分。

  4.韭菜切成碎末。

  5.干虾仁用水泡30分钟,然后切成碎末。

  6.锅中放油将虾仁碎末炒出香味。

  7.将曹炒的虾仁放入盆中。

  8.放入油、甜面酱、五香粉、味素拌匀。

  9.放入白菜拌匀。

玉米面菜团子的做法 玉米面菜团怎么做才好吃_玉米面菜团的做法推荐

  10.再放入韭菜末和加适量的盐。

  11.将菜馅拌匀备用。

  12.准备玉米面、面粉。

  13.放入开水烫面,边加开水边用筷子搅拌。

  14.和成光滑的面团。

  15.取适量大小的面团,用俩手将面团拍成薄薄的面片,放到左手上,放入菜馅,然后两手将面片往上包起,团成圆形的菜包子。并依次的逐个包好,装入锅里,蒸20分钟即可。(因玉米面不用擀面皮,是用手拍面皮,所以一个人拍不图照片)。

  16.玉米面菜团子出啦!

  玉米的功效与作用

  1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

  2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

  3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

  4、玉米中含有大量的营养保健物质。

  5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

  6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。


  

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