墨鱼丸怎么炒好吃墨鱼丸怎么炒花菜-爱华网

墨丸炒花菜的做法

　　教程：

　　1、丸洗净,切成片备用。

　　2、花菜掰成小朵,锅烧热水，到入花菜绰熟。

　　3、在放入清水里过一下，沥干水分备用。

　　4、热锅入油,放入墨鱼丸翻炒至熟。

　　5、在放入花菜,加一勺盐翻炒翻炒。

　　6、加半勺鸡精翻炒均匀即可。

　　成品图：

　　小窍门：

　　1、要是在超市买不到墨鱼丸，也可以用其他的鱼丸炒制，同样美味。

　　2、花菜焯水的时间不要太长，保持其脆嫩的口感更好。

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