主料:绿豆芽100克,粉皮150克
调料:香油20克,盐5克,醋30克,大蒜(白皮)10克,酱油5克
绿豆芽拌粉皮的做法:
1. 绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内投凉,沥去水分;
2. 将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝;
3. 大蒜捣碎成泥;
4. 粉皮丝放开水锅内焯透,投凉,和豆芽放在一起;
5. 加入精盐、醋、蒜泥、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒香油上桌。
主料:绿豆芽100克,粉皮150克
调料:香油20克,盐5克,醋30克,大蒜(白皮)10克,酱油5克
绿豆芽拌粉皮的做法:
1. 绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内投凉,沥去水分;
2. 将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝;
3. 大蒜捣碎成泥;
4. 粉皮丝放开水锅内焯透,投凉,和豆芽放在一起;
5. 加入精盐、醋、蒜泥、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒香油上桌。
养生堂 >> 美食制作 >> 浏览文章黄豆芽怎么做炒好吃-绿豆芽的做法大全来源:互联网 点击: 231豆芽是黄豆、绿豆浸泡后发出的嫩芽,其营养丰富。且维生素C在发芽的过程中会大大增加,所以豆芽的营养价值比原来的黄豆、绿豆更大,对人体极为
花牛很喜欢吃凉拌黄豆芽。拌上一大盘黄豆芽,再煮点花生,下酒菜就搞定了,绝对给力。不仅清爽可口,还能减肥呢,哇哈哈哈~~可花牛拌的就没有牛妈做出来的好。不仅有豆腥味,吃到嘴里,没有那么股清香味,很淡。问牛妈怎么才能拌好黄豆芽,牛妈告
主料:;绿豆芽(350克)辅料:;胡萝卜(一小根);黄瓜(半根)厨具:煮锅1、材料图2、黄瓜、胡萝卜切丝3、锅中加水,烧开后倒入绿豆芽,焯透捞出4、胡萝卜焯透捞出5、焯过的胡萝卜、绿豆芽过凉水6、把所以材料放入盘中
喜欢粉皮或者粉丝类的东西,无论是熟的,炒的或者是冷拌的都喜欢.这款拌粉皮是用粉皮作主料,加以绿豆芽作辅料,用酱、醋、糖、辣酱等调味,配以花生酱及芥末味,入口后集酸甜辣香及麻于一体,别有风味。主料:;粉皮(二两);银芽(三两)辅料:
夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。 用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接焯熟凉拌好吃的