当归汤男人可以喝吗 当归汤的做法

  当归尤以甘肃定西市的岷县(位于兰州南方偏东)当归品质最佳,有“中国当归之乡”之称。当归可用于卤制品配料中,其主要特点是去腥增香,增加肉制品和药香味。下面是爱华网小编给你精心整理当归汤的做法,仅供参考。

  当归汤的做法1

  材料

  干刺海参100克,当归30克,黄花100克,荷兰豆100克,百合20克,姜丝10克

  做法

  1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。

  2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。

  3、最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。

  4、加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。

  当归汤的做法2

  材料

  羊肉片200克 当归5克

  清水1000ml 醪糟4汤匙(60ml) 姜1块

  调料:酱油1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克) 冰糖5克

  做法

  1)姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开,将当归用水冲洗一下,放入锅中,用中火煮20分钟。

  2)将羊肉片倒入锅中,水开后撇去浮沫。放入醪糟,姜丝,调入酱油,盐和冰糖即可。

  当归汤的做法3

  材料

当归汤男人可以喝吗 当归汤的做法

  药材红枣10颗、当归15克食材水发黑木耳10克

  做法

  1、红枣洗净、去核备用;用水煎当归,去渣取汁;黑水耳切小块备用。

  2、用当归汁炖煮红枣、黑小耳即可。

  药材与食材功效

  药材:

  1、红枣甘平无毒,中医称为“脾之果”,为健脾、益气及调经之佳品,可调和诸药以发挥疗效,对脾胃虚弱、气血不足及月经不顺等症状有极佳的疗效。

  2、当归可补血调经。

  食材:

  黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之效用。

  当归汤的做法4

  材料

  土番鸭1只,米酒1瓶,姜片5片,水4000

  

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