原料:
羊排半斤、甜面酱二大勺。
配料:
葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。
做法:
1、羊排洗净;
2、用所有材料腌制羊排,最好过夜;
3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味;
4、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色。
嘱咐几句:
1、羊排在超市就能买到,都是洗干净分装好的,回家再冲洗一下就好;
2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的,味道不错,有一点点甜味,份量比较小,用两次刚刚好;
3、用保鲜袋腌羊排比较省事,把所有材
情人节晚餐 情人节晚餐烤羊排
更多阅读
烤羊腿的做法大全 烤羊腿肉的做法大全
烤羊腿的做法大全——简介羊腿可谓大菜,宴客菜。整只羊腿烤出来,看上去鲜亮红润,显得大气豪放;切了片摆在盘中又显精致细微。正确掌握烤箱温度、时间就可做到外焦里嫩、红润好看、略带汁水、又无血丝。进入秋季就可多吃羊肉,既能御风寒,又
三步打造更鲜嫩多汁的烤羊排——迷迭香烤羊排 迷迭香 周杰伦
话说好久没有解解馋了,一直是凑活居多,我好久没有开过火了懒刘早已经按捺不住了,几次梦中啃了自己的手,早晨起来向我诉苦:“该打打牙祭了!”和懒刘去西市场的那天,人家点名要的——羊腿。我说这个有点难度啊,太大个头,好贵不说,回去我还要处理
烤羊腰 烤羊腰-制作材料,烤羊腰-食品特色
主料:羊腰子750克辅料:番茄200克 洋葱(白皮)250克 青椒200克调料:大蒜(白皮)5克 白酒3克 胡椒粉3克 酱油5克烤羊腰子_烤羊腰 -制作材料烤羊腰主料:羊腰子750克辅料:番茄200克,洋葱(白皮)250克,青椒200克调料:大蒜(白皮)5克,白酒3克,胡椒粉3克,酱油5
秘制羊排 抵御倒春寒――如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
威海的早春,乍暖还寒。昨天还是1℃/10℃,和风煦煦滴,今天就变成3℃/-6℃,冷风飕飕滴。这时节,整点羊肉吃吃是抵御倒春寒最好的法子了。俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃
情人节晚餐 超级简易的情人节浪漫史晚餐@@烤鸡
情人节要到了,相信大家都会在这天计划有什么特别的庆祝吧!送礼,浪漫的晚餐....还有预想不到的惊喜呢!情人节这天外头的餐厅的情人晚餐配套肯定很贵了!餐业者不在今天捞一笔何等几时呢!不如自己在家也可自备浪漫史的晚餐哦!也一样很温馨哦!