主料:豆腐干 150克、猪肉(瘦)50克、胡萝卜半个、尖椒1个、洋葱1/3个猪肉(肥)10克
辅料:食盐3克、酱油5毫升、蚝油3克、玉米淀粉2克、白糖2克、蒜1瓣、植物油适量、水适量
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做法:
1.准备所有材料全部切丝,瘦肉丝放除了盐以外的调味料淹一下,蒜拍碎.
2.热锅把肥猪肉榨出油,放蓉爆香放盐.
3.倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下,加进豆腐干丝翻炒几下,加点热水盖上盖子焖一分钟.
4.开盖倒进腌制好的瘦肉,翻炒至瘦肉炒熟,盛起出锅.
主料:豆腐干 150克、猪肉(瘦)50克、胡萝卜半个、尖椒1个、洋葱1/3个猪肉(肥)10克
辅料:食盐3克、酱油5毫升、蚝油3克、玉米淀粉2克、白糖2克、蒜1瓣、植物油适量、水适量
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做法:
1.准备所有材料全部切丝,瘦肉丝放除了盐以外的调味料淹一下,蒜拍碎.
2.热锅把肥猪肉榨出油,放蓉爆香放盐.
3.倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下,加进豆腐干丝翻炒几下,加点热水盖上盖子焖一分钟.
4.开盖倒进腌制好的瘦肉,翻炒至瘦肉炒熟,盛起出锅.
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锋味 (《十二道锋味2》节目主题曲) - 谢霆锋 词:周耀辉 曲:谢霆锋/陈子龙 世界为什么是圆的 彩虹为什么是弯的 统统都想不到 所有都尝得到 最好有多少次与陌生人拥抱 未来总猜不到 前路总找