乳酪布丁 大理石乳乳酪布丁

乳酪布丁 大理石乳乳酪布丁

  [原料/调料]
  起士乳酪250克、细砂糖75克、玉米粉10克、全蛋65克、动物性鲜奶油175克、巧克力酱适量
  
  [制作流程]
  1.起士乳酪先从冰箱取出,放室温软化备用
  2.细砂糖与玉米粉先拌匀,再加入软化的起士乳酪拌匀
  3.全蛋分次加入拌匀,最后加入动物性鲜奶油搅拌均匀
  4.将做法3的布丁液倒入烤模中,表面再利用巧克力酱做装饰,即可放入烤箱,以上火160℃下火180℃,烤约12分钟即完成

  

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