辣椒油是食中一绝，其制作方法相当讲究，一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。你想了解好吃美味的辣椒油要怎么做吗?接下来爱华网小编给你推荐辣椒油的不同做法。
辣椒油的好吃做法1
辣椒油的材料
油3汤匙，辣椒面2茶匙，八角1枚
辣椒油的做法
1、取一只微波炉专用的小碗，倒入油，不用盖盖子，在微波炉里以高火(700瓦)火力加热2—3分钟。
2、用隔热垫垫着碗取出加热好的油，即刻倒入辣椒面，这时油面有一点沸腾，说明油温比较合适，再放入八角。如果油没有沸腾，倒入辣椒面后再加热1—2分钟。
3、取出加热好的辣椒油，略搅拌后食用即可。
辣椒油的好吃做法2
辣椒油的材料
A.粗辣椒粉50g，水40CC，B.沙拉油200CC，花椒10g，八角5g，去皮蒜仁2粒，姜片5g，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙
辣椒油的做法
1.材料A与调味料倒入大碗中混合均匀备用。
2.小火热锅后倒入材料B，慢慢加热至姜片及去皮蒜仁变得焦黄后关火，用滤油网滤出热油。
3.慢慢将热油
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