虾丸的做法 虾丸的好吃做法有哪些

  虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。 现在就由爱华网小编来跟大家分享一下虾丸的好吃做法有哪些?

  虾丸的好吃做法一

  虾丸的材料

  虾胶400克,大的菊花1朵,葱榄20克,油味料等适量。

  虾丸的做法

  1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大,放在油碟里。烧镬落油,将虾丸拉油至熟,倾笊篱里。

  2、把虾丸放回镬中,加入葱榄,烹入绍酒,用芡汤、湿淀粉、胡椒粉、麻油调匀为芡,将菊花瓣放入略抛匀,加包尾油和匀上碟便成。

  虾丸的好吃做法二

  虾丸的材料

  糯米,虾,鱼肉,笋

  虾丸的做法

  1、大虾剥皮,笋备用。糯米事先泡好

  2、先取鱼肉,我用的是明太鱼,如果有什么鳕鱼,武昌鱼的更好了。

  3、鱼肉、笋、大虾切碎,最好细一点。

  4、拌馅子:加盐、蚝油即可。

  5、糯米铺在盘子了,取一团馅子,在糯米上咕噜一下,就好。

  6、摆在盘子里面。蒸锅里放水,烧开后,放丸子。蒸10分钟就好了。

  虾丸的好吃做法三

  虾丸的材料

  虾丸100g,番茄酱两大勺,香菇3朵,芹菜50g,胡萝卜50g,生抽一勺,白糖一勺,葱段,姜片,水淀粉,盐,鸡精,酱油1汤匙,醋2茶匙,糖3汤匙

  虾丸的做法

  1.虾丸解冻,所有蔬菜洗净切小丁。锅中放油烧热,下葱段姜片爆香捞出扔掉

  2.下虾丸,加一勺生抽同爆炒至有香味

  3.加小半碗水大火煮开,转小火焖煮三分钟,至虾丸完全膨胀,全熟后连汤盛出

  4.锅子洗净擦干,倒少量油烧热,倒入蔬菜丁大火快抄片刻

  5.倒入煮好的虾丸(连汤汁),加两大勺番茄酱、一勺白糖、少量盐和鸡精翻炒均匀

  6.倒入准备好的水淀粉,煮开转小火煨一会儿,汤汁浓稠,每颗丸子上都裹上茄汁就可以出锅

虾丸的做法 虾丸的好吃做法有哪些

  虾丸的好吃做法四

  虾丸的材料

  草虾仁600公克,盐1/2小匙,胡椒粉少许,太白粉30公克,糖2公克

  虾丸的做法

  1.挑出草虾仁的泥肠后

  

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