西芹百合的做法 5款百合汤品的做法

  百合莲子都是很好的滋补养生上等食材,一提到莲子就会纷纷联想到百合,两者在膳食上都是极好的搭配。下面是爱华网小编给你整理的5款百合汤品的做法。

  百合汤品的做法一

  材料

  熟木瓜1颗,银耳5朵,莲子1把,百合干1把,干桂花1小撮,冰糖适量

  做法

  1.银耳冷水漂洗净,用清水泡一小时,泡至透明后,将黄根去掉,扯成小碎块。

  2.枸杞、莲子冷水洗净。

  3.砂锅里倒2/3锅清水,倒入莲子、泡发好的银耳,大火煮开,改成小微火炖一个半小时。

  4.百合干冷水漂洗净,用清水泡半小时以上至发白,控水。

西芹百合的做法 5款百合汤品的做法

  5.百合、枸杞、冰糖一起倒入砂锅里,继续小火炖半小时。

  6.关火后立即将干桂花倒入,盖上盖用余热蒸出桂花香。凉透后放冰箱冷藏。

  7.冰箱里取出木瓜,纵着对半切开,用勺子掏净籽。木瓜背面中间切掉一小片,以便平稳摆放在盘里。

  8.挖掉一些木瓜肉,将银耳汤倒进去即可。

  百合汤品的做法二

  材料

  主料:稻米200克,

  辅料:百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克,

  调料:冰糖20克

  做法

  1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块;

  2.莲子去心洗净;

  3.锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;

  4.转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。

  小诀窍

  健康提示:

  润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.

  食物相克:

  稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  百合汤品的做法三

  材料

  原料:鲜百合,大鸭梨,香梨

  配料:冰糖,矿泉水

  做法

  1、选大鸭梨一个洗净切块,百合洗净备用。

  2、上锅加矿泉水放梨大火煮5分钟,调中火加大块冰糖煮10分钟。

  3、用网勺把大鸭梨捞出,留甜汤水。

  4、开盖煮香梨约1分钟,在下百合煮2分钟。ok!

  小诀窍

  香梨果皮打蜡了,所以制作时最好削皮。

  百合汤品的做法四

  菜谱简介 哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处;百合可润肺止咳,清心安神,养阴益气;陈皮可化痰止咳,驱寒消滞。

  材料

  主料:哈蜜瓜半个,瘦肉一斤,百合一两,陈皮一钱,盐适量

  做法

  1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;

  2、瘦肉洗净切块,去水备用;

  3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;

  4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。

  百合汤品的做法五

  材料

  贡梨1个,鲜百合1个,冰糖及适量,蜂蜜适量

  做法

  1.贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨, 以免氧化.

  2.百合剥开,削去干掉的部分.放入炖盅内,加入蜂蜜和 冰糖,再加 纯净水盖过所有材料.

  3.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后, 转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用.

  

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