1、鸡翅洗净 洋葱切粒
2、锅里油６成热时放入鸡翅两面煎至变色 盛出备用
3、继续倒油烧热后放洋葱爆香 倒入咖喱粉（我倒了一整袋 味道正合适）翻炒均匀加水
4、放入鸡翅 加入料酒 煮至入味
5、所有汤收干后 鸡翅熟了 就可以关火了
吃出健康：
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。一般人群均可食用。 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
美食禁忌：
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
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