剖腹产后饮食如何安排 产后饮食食谱

 产后饮食食谱

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  产后安神定躁-黄花菜菜鳝鱼汤

  材料:黄花菜50克,鳝鱼肉200克,生姜10克,滑菇30克,枸杞3克,葱10克。

  调料:植物油15克,盐8克,绍酒3克,胡椒粉少许。

  做法制作过程

  1.将滑菇、枸杞洗净;鳝鱼、生姜切成片;黄花菜用水发透后去根洗净;葱切花

  2.锅内下油,烧热后放入姜片、鳝片,攒入绍酒炒香,注入适量油汤,煮开。

  3.加入黄花菜、滑菇、枸杞,调入盐、胡椒粉,用中火煮透,撒入葱花即可。

  操作要点

  鳝鱼要以色黄的为佳,煮汤时的火要大点,汤才会香。

  黄花菜炒鸡丝的做法- 产后妈妈菜

  材料:鸡脯肉200克 黄花菜 50克。

  配料:适量葱 适量姜 适量淀粉 少许料酒 适量盐 适量生抽。

  做法

  1 干黄花菜用水泡发。

  2 洗净后沥干水分。

  3 鸡脯肉切长条。

  4 加盐、料酒、淀粉。

  5 抓匀后腌10分钟。

  6 锅内热油,倒入腌好的鸡肉略炒。

  7 炒好后盛出备用。

  8 葱切葱花,姜切细丝。

  9 起锅爆香葱花姜丝。

剖腹产后饮食如何安排 产后饮食食谱

  10 放入黄花菜煸炒。

  11 加些许生抽。

  12 再倒炒好的鸡肉炒匀。

  13 最后加盐调味即可小诀窍管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。

  产后饮食食谱推荐何首乌粥

  功效:养肝补血,益气抗老(适应症):养胃气,益气血,助消化,孕产妇皆宜。

  配料:何首乌50——100克,梗米100克,大枣7枚冰糖25克。

  制作:将大枣洗净去核,切碎,何首乌入砂锅,煮水煎取浓汁去渣,与米、大枣、冰糖同煮成粥。

  食法:早晚随量服用熘炒黄花猪肝。

  功效:补虚益肾,开胃健脾。

  适应症:脾胃虚损,产妇尤宜。

  配料:猪肝500克,黄花100克,花生油25克,鸡蛋清(1个)团粉20克,酱油、料酒、味精、花椒、盐适量,豆瓣酱少许。

  制作:黄花洗净,切一刀,猪肝片两半,片去腰,切十字花刀,再改成寸长方条块状。鸡蛋清加团粉调成稠湖。腰片用盐、料酒、味精拌

  

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