酸辣牛肉怎么做酸辣牛肉-爱华网

调料：

　　(1)牛肉薄片 1/2斤红萝卜片 1/2杯

　　(2)蒜头 2瓣洋葱丝 1/4杯香菜末 1/3杯辣椒 1根白醋 2大匙细砂糖 1大匙盐 2小匙香油 1又1/2大匙

　　如何做酸辣牛肉：

　　(1)将牛肉片汆烫10～12秒至肉熟，立即捞起冲冷水后，沥干水份备用。红萝卜片也汆烫至熟冲凉备用。

　　(2)蒜头洗净后切成薄片，辣椒切成斜片备用。

　　(3)将牛肉片、红萝卜片、材料2及所有调味料一起拌匀，入味后即可食用。

　　赶快试试吧，做一道属于你的酸辣牛肉。

正宗重庆酸辣粉需要什么配料，怎么做？正宗重庆酸辣粉

  　　问题　　问题具体描述：正宗重庆酸辣粉需要什么配料，怎么做？ 　　回答方法酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。正宗的重庆酸辣粉所需配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时

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鸡肉酸辣粉怎么做主料鸡腿2个、红薯粉2两、油辣椒1大勺、盐少许、生抽少许、陈醋少许、白糖少许、胡椒少许、香菜少许、绿豆芽少许、榨菜少许、姜少许。做法1.上班前将红薯粉泡上。2.将鸡腿，姜片，放入炖盅，加水，放入高压锅隔水炖20