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黑番茄(BlackTomato)原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。长得有些奇怪，那黑番茄是不是转基因?
黑番茄是不是转基因?
黑番茄
黑番茄绝对不是转基因水果/蔬菜，吃了黑番茄对于人体的好处也非常多，而且是比一般的普通番茄多得多。
其实，随着人民生活水平的不断提高，人们对健康身体的重视程度日趋提高，日常吃水果已不再满足于仅有好的口味和丰富的营养，而是看重其是否具有独特的药疗效果和保健功能。黑番茄从某种程度上也是因为这个原因问世的。
黑番茄原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食;还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂，对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。
医学界已经证明，黑番茄着重比红番茄中高10倍的茄红素和维生素C及抗氧化剂，及易被人体吸收，能在人体内产生强烈的生物学效应。适量食用对男女衰退了的姓功能可重新振兴。对男性，可减少男人患前例腺癌和心脏病的机率。对女性则有滋音护肾，美白肌肤、减肥瘦身、防治女性癌症的作用。
在希腊，因为黑番茄的面世，已经爆发了功能水果黑番茄在欧美市场狂热畅销的市场效应。现在，美国黑番茄种植面积也迅速扩大百倍，达到产业化规模，但仍然供不应求。英国超市在西班牙专门开辟了583公顷土地专门种植黑番茄，还是常常脱销。每年一度的西班牙“番茄大战”节日期间，政府已经明令禁止采用黑番茄作为大战工具……种种迹象都表明，黑番茄不但是一种健康的安全水果，更是受到了世界人民的喜爱。
目前，中国市场上还没有大规模商品的黑番茄供应，也很少有成规模黑番茄种植基地，值得欣慰的是，重庆黑番区从2009年开始，就已经认识到黑番茄的潜在价值，并一直坚持着种植。目前，黑番区已经在园区内成功开辟出500亩的黑番茄种植区，基本可以实现夏季黑番茄的产量化供应。
不过，由于黑番区一直坚持按时令种植，反对反季节蔬菜，所以黑番茄需要到明年5月份以后才开始产出，面向市场供应。
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