多汁的甘蔗,很多人都爱吃,但感冒可以吃甘蔗吗?甘蔗有清火利咽的功效,感冒患者可以食用吗?下面小编为您介绍感冒可以吃甘蔗吗,一定要注意对症食用哦!
感冒可以吃甘蔗吗?
甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功效。甘蔗营养价值很高,其含糖量十分丰富,约为18%~20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。
甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居众多水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。适用于津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽的患者食用。
感冒可以吃甘蔗吗?《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用,在因风热感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。
下面小编推荐3款感冒患者可以吃的甘蔗食疗方:
1、甘蔗饮:甘蔗2节。将甘蔗洗净劈成小段,入砂锅加适量水,煮沸10~20分钟代茶饮。清热生津,止咳化痰。适合春季感冒发热,咽痛,唇红,咳嗽的宝宝服用。
2、甘蔗粥:甘蔗2节,粳米100克。将甘蔗洗净劈成小段,同粳米入砂锅中,加水煮成稠粥服食。益胃生津,润肺止咳。适合感冒后久咳不止,咽喉不利的宝宝服用。
3、甘蔗生姜饮:甘蔗2节,生姜3片。做法:把甘蔗洗净劈成小段,同生姜入砂锅,加水煮15~20分钟代茶饮。益胃和中,下气止呕,适用于胃失和降,呃逆呕吐的宝宝服用。
孩子多吃甘蔗易感冒
甘蔗中含有大量的蔗糖,进入胃肠道经消化酶分解后,可使体内的血糖浓度增高,吃得越多就越高。当血糖浓度超过正常限度后,常常可促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,引发皮肤起小疖肿或痈肿。
如果病菌侵入到皮肤深部,还可能引起菌血症。同时过多地摄入糖分可使孩子血液的PH值下降,形成酸性体质。酸性体质的孩子身体免疫功能下降,容易患感冒和发生皮肤感染。
因此,即使甘蔗有着再大的健康功效,对孩子而言却不可过量吃,每天最好不要超过50克,同时要与其他水果搭配着吃,才能使营养更均衡。
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