爱华网对于桂木油来说，我们在日常生活中食用的大多数都是花生油大豆油等等，这个名词还觉得陌生的呢。其实不然，桂木油在很早以前就开始使用的咯。它还是桂木油的分身呢，不过现在两者都不算是一家呢，它的营养价值可高于油桂木油，而且还可以做肥皂，价格不贵。
我们都说到这了，这桂木油到底有什么比其他食用油更好的功效与作用呢，为什么大家都这么好奇而又偏爱它呢，接下来，我们就来说下桂木油的功效与作用，大家们快来认识它吧。
桂木油的功效与作用
功效与作用——一般人群适宜食用桂木油
1.富含维生素E，天然的桂木油的维生素含量为73.8mg/100g。与其它食用油不同，桂木油的维生素E为天然形成的。天然维生素E对女性月经不调不孕和调整男性荷尔蒙分泌等有一定的作用。
2. 适合烹饪：煎炒炸，蒸煮焖，凉拌沙拉
3.降低血液内胆固醇，天然纯净的桂木油中的不饱和脂肪酸比例适宜，有降低血液中胆固醇的功效。
4.抗氧化抗衰老，桂木油中所含的维生素E是一种脂溶性维生素，具有很好的抗氧化抗衰老，美容养颜的功效。
5.营养价值，富含大量的不饱和脂肪酸以及一定的亚麻油酸和次亚麻油酸，对于人体的新陈代谢是有益的;而且对于防止心血管疾病有一定的作用，但不是决定性的。
桂木油与橄榄油相比的话，味道各有千秋。橄榄油一般用于凉拌菜，更能提味。芥花油吃了营养价值高，还具有美容养颜抗衰老的功效，作用也不同一般。所以说，我们在日常生活中，在饭菜用上芥花油对人体还是有很多益处的。
药用价值
性味归经
果：甘、酸，平。
根：辛，微温。
功能主治
果：清肺止咳，活血止血。用于肺结核咳血，支气管炎，鼻衄，吐血，咽喉肿痛。
根：健胃行气，活血祛风。用于胃炎，食欲不振，风湿痹痛，跌打损伤。
用法用量
均为0.5～1两，水煎服
食用价值
果成熟时红色，味酸甜可食用，能够清热开胃。
材用价值
木材坚硬，纹理细微，可供建筑、家具等用材。
桂木树与桂花树完全不同，桂木树是无花直接结果的树，生长慢，结果期比较慢长，果实比较酸微甜，食之对人体健康有利。目前桂木树比较罕见，主要在亚热带地区见有生长。
