茶在我国已经有几千年的历史了,具有浓厚的文化,自古以来,月圆之夜也是中国人所期待的亲人团聚之时,这时候,能抒发感情的,除了美酒,就是香茗了。
茶叶,是现代人心目中的健康饮料。古代关于茶的文献就说茶有止渴、消食、去腻等功效。不仅如此,古人还赋予茶很多文化层面上的功效,喝茶从物质享受上升到了精神享受,形成了中国千年的品茗文化,并延续至今。
如今,随着人们越来越关注健康,虽然中秋不可无月饼,但月饼的甜、腻却让不少人不敢放开品尝。于是,随着“吃月饼最好配茶”的观念深入人心,茶叶在中秋扮演的角色越来越浓重。
《本草求真》有云:“茶,入肺清痰利水,入心清热解毒,是以垢腻能涤,凡一切食积不化,头目不清,痰涎不消,二便不利,消渴不止……服之皆有效……久服瘦人。”故在中秋时节,不妨一边吃月饼,一边品茶,既可消滞,又可瘦身减肥,实为人生一大乐事。
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