麻辣青虾怎么做 麻辣虾怎么做?

   材料

  大虾、辣椒、蒜、葱、姜、生抽,盐,料酒,淀粉、辣椒、花生米

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  做法

  1、辣椒,蒜,葱姜都切好。

  2、大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。

麻辣青虾怎么做 麻辣虾怎么做?

  3、锅里热油,加入辣椒,一半的蒜,葱姜爆香。

  2.倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜,根据口味再调入少许盐,翻炒均匀即可出锅

  

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