肉末香菇酱的简单做法香菇肉末酱的做法-爱华网

　　主料：

　　猪肉 100克、香菇几朵

　　辅料：

　　葱花适量、盐适量、油适量、黑豆豉适量

　　温馨提示：

　　1、尽量少放一点盐，配料中都含有盐味。

　　制作步骤：

　　1、香菇泡发半个小时，洗干净。

　　2、肉和香菇分别剁碎。

　　3、加上葱花，拌匀。

　　4、油锅烧热，把肉末炒至变色。

　　5、加入黑豆豉和适量盐。

　　6、翻炒均匀。

　　7、出锅备用。

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