在作的时候，要注意西米的量，因为发西米，西米会膨胀，密封罐不要太小，否则会影响西米发的质量~
水果嘛，各位喜欢加什么就用什么。
冷水泡时，要注意西米的膨胀状态，一般30分钟就可以了~~也可以适当的加长时间。
冷水浸泡后滤水捞出，烧一壶开水，将西米倒入密封罐中，冲入烧开的水，后加盖，密封约20分钟。也就是手触摸盖子时，不觉得热。
此时，西米会变成透明状~~~中间如果有小白点，不怕~
20分钟后，再烧一壶水，将泡热水澡后的西米捞出倒入锅内，开火煮约2分钟后，要慢慢的搅拌，以免西米糊掉或粘底，西米大部分变成透明状时，过滤后捞出备用。
发好的西米备用哟~~很透明吧！！呵呵！
将椰汁和椰果加热后加入发好的西米煮沸后可起锅了~~
起锅后，食用时加入喜欢的水果就可以品尝啦！！！食用时加入是为了保持水果的新鲜哟！
大伙一定要试试哟~~~
木瓜西米露的做法 精——简介记得第一次吃到西米露是在牛排西餐厅里,那天刚好是牛排节,西米露是当天新推荐出的甜品,我是出于好奇加上吃货天生的各种被诱惑.o(∩_∩)o 于是点了一份尝尝,感觉真的很不错的一道甜品,口感很棒,不过价格
西瓜西米露的做法用料：西米250g 西瓜200g调料：西瓜西米露做法：1、将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。2、将西瓜去皮去核后，用榨汁机
今天天气比较热，和朋友聚会回来都不想做饭吃了，好就好在今天是一人世界，做不做都没问题，LG和仔仔回了婆婆家，我把衣服洗了，地板也擦干净了，休息了三十分钟，肚子开始有点饿了，就把冰箱翻了个底朝天，找到了一袋子西米，一罐椰子汁，再到厨房找到二
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