枣树高产栽培新技术 枣树的高产栽培技术

   枣树有五大特性:一是有三种枝(即枣头、枣股和枣吊)、两种芽(即主芽和副芽),作用各不同;二是开花多坐果少,而且随果枝伸长随分化花芽;三是开花坐果要求较高的气温;四是发芽晚,落叶早,树冠枝叶稀疏;五是根系稀疏,水平根易生根蘖。根据枣树的这些特性,要获得高产,应抓好如下措施:

  一、建园定植用大苗。枣树扩冠、长树主要靠主芽萌发枣头枝,主芽越充实,萌发抽生的枣头越壮,生长量越大。而主芽的充实程度与母枝粗度和着生位置有关,以枣头枝的顶芽发育最好。幼小的枣苗只有一个枣头顶芽,而且苗干较细,成活后抽生新枣头的能力弱,有时候定植当年根本不抽生枣头,即使成活,扩冠也很慢。如果再采取定干措施,将仅有的枣头顶芽剪掉,则更难抽生强枝。如果采用干径1.5厘米以上、有分枝的大苗,成活后发枝多,定干剪截腋生芽也容易抽生新枣头。在生产实践中,干径小于1厘米的苗木,剪截后很少能抽出强枝。所以,枣树建园最好采用在苗圃中培育2年~3年的大苗。

  二、水肥管理。肥水充足是枣树高产优质的保证。在施足底肥的基础上,生长前期要及时补肥,因为枣树萌芽,花芽分化,枝条生长,开花结果同时并进,消耗营养特别多。在我省应于4月上旬追施催芽肥,6月上旬追施促坐果肥,7月中旬追施助果肥。从展叶后加强根外追肥,如喷0.3%~0.5%的尿素、叶面宝一类的液肥,每隔7天~10天喷一次,直至幼果坐定以后(7月下旬)。基肥可于落叶后撒施、翻刨,不必开沟,防止伤根。

  枣的需水临界期在花期前后(5月下旬至6月中旬),特别是开花坐果要求较高的空气湿度,而我省此期往往出现干旱,因此应适时进行灌溉,同时采用花期喷水的措施,可隔日在傍晚向树上喷水一次。

  三、提高坐果率。因为枣树有开花多、坐果少的特性,因而采取必要措施提高坐果率至关重要。常用的方法有盛花初期喷15毫克/千克的赤霉素加0.3%尿素、枣园放蜂、花期浇水和树上喷水、盛花初期开甲(环剥)、枣头及二次枝摘心等,均能有效地提高坐果率。

  四、整形修剪。枣树可采用自然圆头形、主干疏层形、多主枝开心形等树形。由于枣树的骨干枝是由枣头长成,而枣头的发生是有条件的,一次萌生枣头的数量是有限的,所以整形期较长,主枝的排列以顺其自然为好。

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  五、病虫害防治。枣树害虫主要有枣尺蠖、枣黏虫、桃天蛾、刺蛾、枣瘿蚊、龟蜡蚧、桃小食心虫等,可用菊酯类、灭幼脲3号等农药适时进行防治。枣锈病是枣区普遍发生的病害,一般从7月上旬开始喷布石灰倍量式240倍波尔多液2遍~3遍即可控制危害,当前枣树最难防治的是枣疯病。该病由病毒和类菌原体复合感染,由拟菱纹叶蝉类传播,虽然注射四环素、土霉素类药物可以治疗,但不能根治。

  现在只有靠刨病株、剪病梢、防治传病昆虫,禁用有病接穗和砧木等方法抑制蔓延。

  

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