燕麦不能和什么一起吃?
燕麦
菠菜与燕麦食物相克。燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。
桔子与燕麦食物相克。很多人都喜欢餐后水果,但是很多人不知道食用过燕麦之后不能再吃桔子了!如果误食,会造成腹痛、恶心等症状,情况严重者要到医院给专门医生看顾,以免造成危险!
咖啡与燕麦食物相克。午后喝一杯咖啡,是很惬意的感觉,但是如果你食用了燕麦,最后不要再喝这杯惬意的咖啡,否则燕麦的营养就会全部被破坏了!咖啡中的咖啡因子,www.meichubang.com能够强烈的破坏燕麦的营养价值,所以燕麦和咖啡不能同食!
燕麦的禁忌
吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底,燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外,吃燕麦建议以每天40克为佳。
1、注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
2、不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。
3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。
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