黄瓜豆腐皮怎么凉拌 黄瓜拌豆腐丝的做法

主料:油皮300克

  辅料:黄瓜100克

  调料:盐3克,大葱5克,姜5克,香油5克

 根洗净切成丝; 黄瓜拌豆腐丝的特色:色香味长,宜下酒饭。

黄瓜豆腐皮怎么凉拌 黄瓜拌豆腐丝的做法

  黄瓜拌豆腐丝的做法:

  1. 大葱去姜洗净去皮切成丝;

  2. 豆腐丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成细丝;

  3. 把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘,最后撒上葱丝、姜丝,浇上香油即成。
 

  

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