胃病患者不宜吃得蔬菜 蔬菜不宜吃得太新鲜

  人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用,认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜,也会招来麻烦。因为刚刚采摘的蔬菜,常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中,均大量使用化肥和其他有机肥料,特别是为了防治病虫害,经常施用各种农药,有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药,这些肥料和农药往往是对人体有害的。

其实,新鲜并不一定意味着更有营养。科学家研究发现,大多数蔬菜存放一周后的营养成分含量与刚采摘时相差无几,甚至是完全相同的。而经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素C。

所以,生活中我们切不可为了单纯追求蔬菜的新鲜,而忽视了其中可能存在的有害物质。对于新鲜蔬菜我们应适当存放一段时间,使残留的有害物质逐渐分解减弱后再吃也不迟。对于容易衰败而要趁早吃的蔬菜,则要多漂洗几遍再食用。
 

胃病患者不宜吃得蔬菜 蔬菜不宜吃得太新鲜
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/1466771/219349504.html

更多阅读

胃病患者不宜吃得蔬菜 蔬菜不宜吃得太新鲜

  人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用,认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜,也会招来麻烦。因为刚刚采摘的蔬菜,常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中,均大量使用化肥和其他有机肥料,特

胃病患者不宜吃得蔬菜 男人下酒时不宜食的蔬菜!

   家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。  下酒菜的做法是:  1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,进入人体

胃病不能吃什么蔬菜 胃病不能吃哪些蔬菜

 胃病不能吃哪些蔬菜爱华阅读配图  胃病患者要少吃苦味的蔬菜。苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未经软化的纤维,有些还含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对胃有一定的刺激作

胃病患者不宜吃得蔬菜 准妈妈不宜吃的11种水果蔬菜

  怀孕不宜吃的水果   (1)桂圆、荔枝    桂圆和荔枝虽有安神补血、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不但不能达到安胎作用,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。   (2)杏仁  &#16

胃病患者不宜吃得蔬菜 准妈妈不宜吃6种常见蔬菜

   孕期要增加新鲜蔬菜水果的摄取,特别是营养可口的蔬菜,可也别忘记将一些禁忌蔬菜排除在外哦!孕期蔬菜禁忌品种你知道多少?来看看哦!  孕期不宜多吃6种蔬菜  1.茄子——伤害子宫  孕妈妈在孕期需少吃茄子

声明:《胃病患者不宜吃得蔬菜 蔬菜不宜吃得太新鲜》为网友泪般清澈分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除