【原料】
萝卜1根．腊肉150克．昆布出汁1升．青葱1/2棵．柚子1/2个．红面豉100克．白面豉50克．酒150毫升．砂糖50克．蛋黄1个．木鱼干1个．淘米水
【制作过程】
1、熬红面豉制作：红面豉、白面豉、酒、砂糖、蛋黄放入锅中，隔水加热，熬至与原有的酱同样柔软程度。快完成时，放入木鱼干，轻轻地搅拌，从火上拿下冷却。过滤，使之更光滑。 2、漆匠萝卜制作：萝卜切成2厘米厚，削去皮，切成半月型，削掉棱角，再用水冲洗。放进淘米水，加火，煮制成用金属能穿透为止。放进水里仔细冲洗，去除淘米水的异味。将昆布出汁，腊肉、萝卜放进土锅，加火煮。从冷水起煮，20-30分钟。 3、柚子葱的制作：把青葱切成葱花，用布巾包好，在水中轻轻揉洗。削掉柚子外皮，取内侧白色部份，切成细小碎块，用温水漂洗一次。沥去水分的葱花与柚子混合在一起，制成柚子葱 。
根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。你知道如何做出可口好吃的清炒白萝卜吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下清炒白萝卜的好吃做法有哪些?
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萝卜是一道十分平常的食材，但是也是很多人都喜欢的食材，并且他还是一种营养价值非常高的一种食材，而萝卜的家常做法又有哪些嗯?萝卜要怎么做才更好吃呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于萝卜的家常做法大全的相关内容，希望你们
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，那么大家知道萝卜怎么吃才美味又营养呢?爱华网小编马上就告诉大家! 萝卜棒骨汤 食材： 棒骨;白萝卜;葱花;姜片;盐;醋; 做法： 1、棒骨从中砍断，洗净后放入冷水中焯水，捞
白萝卜有归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。你想了解如何做出可口的白萝卜吗?接下来爱华网小编给你推荐4款白萝卜的做法。 一、白萝卜海带排骨汤的做法 材料 白萝卜：1根 排骨：500克
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