【主料】
米饭2碗、鸡胸脯肉1小块
【辅料】
灯笼椒2个、胡萝卜少许、生菜少许、黄瓜半根、洋葱少许、香菇5朵、盐适量、葱适量、
姜适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、白糖适量、胡椒粉适量、芝麻适量、辣椒酱适量、
味增1小勺、蜂蜜1小勺
【做法】
1.鸡肉切丝，加入少许盐、糖、胡椒粉、生抽、芝麻，搅拌均匀，腌制15分钟
2.所有蔬菜和菌类切成丝
3.起炒锅，热锅凉油爆炒鸡肉，至表面变色，盛出备用
4.继续下少许油，煸炒胡萝卜丝至软，盛出备用
5.煸炒香菇丝至软，盛出备用
6.煸炒洋葱丝至软，盛出备用
7.铸铁锅上火，小火温锅2分钟后，在底部和锅壁均匀刷上一层香油
8.铺上冷米饭，铺的时候顺便将米饭抓松
9.码上各色蔬菜，鸡肉丝一半放在边上，一半放在中间，在鸡肉上打一个生鸡蛋
10.盖上锅盖，调高一点儿火力，慢慢加热至锅内“滋滋”有声，打开看时蛋白凝固即可离火
11.所有拌饭酱材料放进大碗，搅拌均匀。或者用现成的拌饭辣酱
12.将拌饭酱加入拌饭中，拌匀成一塌糊涂的状态，就可以吃啦
石锅拌饭的做法大全在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅拌饭又称为“石碗拌饭”，是韩国特有的米饭料理。 它的发源地为韩国光州，后来演变为韩国的代表性食物。光州的石锅拌饭之所以名闻遐迩，是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜
石锅拌饭是韩国特有的料理，也是深受国内外欢迎的韩国料理之一。将香喷喷的米饭和各色菜肴放入石锅中，在火上烤到锅底形成一层锅巴。吃的时候，将米饭和菜肴拌上韩国辣酱搅拌，石锅发出滋滋的响声，饭、菜和酱料的香味随着热腾腾的蒸气
韩剧这几年是一点都不看了，感觉太磨叽，韩剧很少有少于百集的，芝麻大点事都能整成西瓜大，和八十年代流行的日剧和墨西哥连续剧有一拼；不过曾经因为韩剧的流行而热起来的韩国饮食还是很吸引人的，那些韩国的泡菜和小咸菜冷面等在鲜族人聚集
吃“媳妇饭”，要大口，这样才有力气干活；吃石锅拌饭，也要大口，这样才能充分体会其中美味；但你可知道，这石锅拌饭其实就是“媳妇饭”的升级版。 看韩剧的时候十有八九会跟吃饭的镜头密不可分，最常见的场景是厨房、餐桌，做饭的、吃饭的
撰文/迪蔚 编辑/韵景 吃“媳妇饭”，要大口，这样才有力气干活；吃石锅拌饭，也要大口，这样才能充分体会其中美味；但你可知道，这石锅拌饭其实就是“媳妇饭”的升级版。 看韩剧的时候十有八九会跟吃饭的镜头密不可分，最常见的场景是
爱华网