原料：
牛腩500g、番茄500g。
辅料：
桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。
调料：
料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、盐4g。
做法：
1、牛腩切1cm见方的小块；
2、用清水泡3小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净，泡好的牛腩洗净沥去水份；
3、番茄洗净切块；
4、锅内烧热油，放桂皮，大料煸香；
5、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色；
6、把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩放入料酒和生抽；
7、葱姜，干辣椒放调料包，封好放入炖锅；大火烧开，小火焖1小时；
8、一小时后加入番茄继续炖1小时，出锅前加盐即可。
牛肉炖汤三品一一萝卜牛肉.清炖牛尾.番茄牛尾 众所周知牛肉是低脂肪高蛋白，低固醇高营养的最佳肉类。以前人们对牛肉有一点误解，认为牛肉是燥性，热性，吃后会“上火"，若连续吃三五天的牛肉，尤其是年轻人就会冒出些青春痘来，老年人会口干，舌
人在冬天，为什么容易“上火”？究其原因，引发“上火”的具体因素很多，夏季上火通常是由炎热、潮湿引起，而冬季上火则更多是由“燥”所引发。一是，在北方地区，本身气候就非常干燥，再加上室内普遍使用暖气，燥热的室内环境，都会让人的气管黏膜
冬天的很多人总会感觉睡不够，一种是季节的原因，另一种也可以是脾虚所导致的，脾虚的症状有，腹胀、乏力、浮肿等，所以你一旦有以上这些症状可要重视了，日常中脾虚怎么调整才好?什么食物是不能吃的?今天爱华阅读小编就给大家讲讲一一分析
番茄炖牛肉做法 主料：牛肋条肉 辅料：番茄 调料：清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油 做法： 1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段; 2、坐锅点火，油至5—6成热时，逐步将牛肉炸过捞出; 3、锅中留底
  番茄炖牛肉的原料：牛肉，去皮西红柿；番茄炖牛肉的配料：葱，姜，蒜，辣椒皮；番茄炖牛肉的做法：1、锅里放油，放葱姜蒜辣椒，或者来点大料比如花椒八角爆香；2、放入事先用开水漂去血水的牛肉块爆炒，加放适量砂糖，料酒，酱油；3、紧接着放三分之二的
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