原料：精面粉200克 虾肉馅100克 蛋青一只
制法：面粉用温水调成面团，揉匀、搓条、摘成剂子，用饺杆杆成直径8厘米的圆皮，
四周涂上蛋青，放上虾肉馅，将圆皮按五等份向上向中间捏拢成五个角，角上
面呈五条边捏紧，然后用右手拇指和食指将每条边自上而下推出波浪花边，把
每条边的下端捏上来，粘在邻近的一瓣菜叶的边上，把腰部稍微收紧，即成白菜
饺生坯；将捏好的饺子生坯上笼蒸8分钟即可。
注意：花色饺子馅心必须调得硬一点，否则易塌陷，面皮调制时若加入菜汁即成品
变成淡绿效果更好。
最简单最经典的馅儿主料：；肉馅(一斤多)；白菜(适量)辅料：；大葱(一颗)；姜(适量)；大蒜(适量)厨具：煮锅1、在市场买的肉，让卖肉的绞成肉馅，切入大葱和姜2、把肉馅放入盆中，分别放入适量的生抽，老抽，香油，生抽，老抽，鸡精，盐3、拌
白菜猪肉饺子馅的做法 原材料: 大白菜半颗(圆白菜也可以噢);猪肉馅(肥瘦多少自定就行);葱(量是平时炒菜时的两三倍).调味料: 食用油;盐;酱油;胡椒粉;姜粉;味精.(一) 和面.1) 将面粉倒入一个大盆中(三个吃约用面三大茶杯),把水龙头
  馄饨是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带食用。那么，你知道馄饨馅怎么做吗?馄饨馅怎么调才好吃? 馄饨馅怎么调才好吃? 馄饨的做法 材料 主料：馄饨皮 辅料：，鸡肉 调料：生抽，淀粉，色拉
  饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。要想饺子好吃，重点在饺子馅。那么，饺子馅怎么调好吃呢? 饺子馅的做法： 韭菜饺子馅的制作食材 主料 后腿肉
白菜饺子馅的做法   原材料: 大白菜半颗(圆白菜也可以噢);猪肉馅(肥瘦多少自定就行);葱(量是平时炒菜时的两三倍).调味料: 食用油;盐;酱油;胡椒粉;姜粉;味精.(一) 和面.1) 将面粉倒入一个大盆中(三个吃约用面三大
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