我们都知道酸奶有着极高的营养价值,但是其实有些人是不适合喝酸奶的。下面就来简单谈谈什么人不适合喝酸奶吧!
一、牛奶过敏者。
有些婴儿的牛奶过敏症表现为贫血,这是因为摄入牛奶后引起不明显的肠道出血,往往出血几个月后才引起家长注意。有的婴儿对牛奶、鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏,出现呕吐、暴躁、呼吸困难或皮肤过敏反应(常为湿疹),甚至休克。因此,对牛奶过敏的人往往也不适合喝酸奶。
二、腹泻或其他肠道疾病患者。
本来对奶制品消化吸收良好的人,肠道损伤后,体内会失去绝大部分的乳糖酶,从而出现乳糖不耐受的情况,加重腹泻。另外,胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。
三、糖尿病人。
酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人要特别注意:只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用,并要遵从营养医师的推荐量。
其实很多人都是适合喝酸奶的,就例如经常喝酒的人,或者经常吸烟者、从事电脑操作者、便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。