茶香排骨 茶香蜜糖排骨怎么做好吃

   茶香不仅是煮茶叶蛋的专利,用茶叶水来煮肉,会有意外收获哟。这道茶香蜜糖排骨惊艳无比,好吃而且做法简单,美食欧尼提醒,提前将排骨煮熟,再添调料炖制,味道会更醇厚哟。

  茶香蜜糖排骨的食材:

  主料:排骨600克、姜1块、茶叶若干粒

  调料:五香粉1小勺、冰糖1大勺、老抽1小勺、盐适量

  茶香蜜糖排骨的做法:

  1.准备好上述所需食材;

  2.将排骨洗净放入汤锅,添入冷水;

茶香排骨 茶香蜜糖排骨怎么做好吃

  3.大火烧开撇浮沫,小火炖30分钟;

  4.捞出排骨控干水分备用;

  5.炒锅煸香姜丝;

  6.放入煮好的排骨;

  7.加入五香粉;

  8.加老抽炒匀;

  9.加入滚水沏开的茶叶水;

  10.放入冰糖;

  11.加盐调味;

  12.大火煮开,转小火炖煮20钟以上。

  注:本文转载于美厨邦菜谱美食网。

  

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