“春应在肝”，肝脏在春季时功能也更活跃。一些肝病患者，往往在春季有不适感，致使肝病加重或复发，这都是季节对机体影响的一种反应。因此，初春养生以养肝护肝为先。
春季养肝，可以根据自身体的体质特点选择食物。春季养肝药膳选择的主要原则是“减酸增甘，以养脾气”，相“食”而动。以下几款药膳，养肝护肝颇有疗效。
杞枣鸡蛋汤
选用枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。将枸杞子洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。此款药膳补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。红枣能补中益气，养血安神。
猪肝枸杞子汤
准备猪肝100克，枸杞子30克。将猪肝与枸杞子一起滚烫，调味即可。具有能补肝、养血、明目的作用。
 喝什么粥养肝爱华阅读配图 杏仁粥 做法：杏仁(去皮)20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。 功效：可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一
  春季养肝喝什么粥最好 春天早餐最好喝粥，但是喝粥也有喝粥的要求。那你知道春天喝什么粥最养肝吗?下面爱华小编就为大家推荐了几款春季养肝粥，一起来看看吧。 1、黑米粥 做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子
我们都知道春天是一个春暖花开的季节，在这个季节里，大地的一切生物都苏醒过来。人们常说，一年之计在于春，因此春季养生保健也是一个新的开始。春天老人可以喝粥，养生养肝是最好的。爱华小编就为大家介绍三款喝养肝养生粥。 芹菜
  春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。那春天养肝吃什么好？ 春天养肝食谱一：丝瓜黑木耳炒腰花 原料：丝瓜1根，猪腰2个，黑木耳15克，高汤少许，姜末少许。酱油、糖、酒、淀粉各适量。 做法： 1
  春季养肝喝什么粥 护肝是春季养生的一大重点，营养师提醒，在春季的饮食结构中，建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品，并特别推荐了两道食谱。爱华食疗养生配图 1、山药薏米粥 春季肝火旺盛，易导致脾虚，脾虚会引
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