北豆腐的图片 北豆腐是什么样的

 北豆腐是什么样的?

  营养价值

  1.北豆腐中含有铜、钙等矿物质对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  2.北豆腐中还含有碳水化合物和蛋白质等物质,能够提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

  食用效果

  1.提高免疫力

  北豆腐中的铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

  2.护发生发

  北豆腐中含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

  3.补充能量

  含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。

  4.安神除烦

  碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。[1]5.祛脂降压

  常食北豆腐可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

  6.北豆腐需要量相对增高;营养丰富。饮食常识

  食用禁忌

  1.因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。

  2.豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

北豆腐的图片 北豆腐是什么样的

  3.豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。

 

  4.老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。

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