爱华网厨房是家人饮食制作的主要场所，厨房风水好坏十分重要。那么厨房的风水知识是什么呢?以下就是爱华网小编给你做的整理，希望对你有用。
厨房风水知识
第一招位置
风水老师通常会建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方(参见导言)，有助於压制凶方的煞气。炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气，改善其风水。厨房也应位於住宅的後半部，尽量远离大门。
第二招五行生克
水槽所产生的水气，与瓦斯炉的火气是相冲突的。所以瓦斯炉不可与水槽或冰箱对冲。瓦斯炉也不可紧邻水槽。炉也不宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失合。
第三招炉口
所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口，以现代瓦斯炉而言，则是指瓦斯的进气口，位於点火开关的後方。炉口应尽可能朝野男主人或女主人的生气方。
第四招以母亲为重
如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，这可增进家庭关系的合谐。
第五招厨具摆设
接下来考虑厨具的摆设。如果有用到微波炉或电锅，应置於你的四个吉方之一。电锅和微波炉的插座也应位於吉方。同样的原则也适用於烤面包机和闷烧锅等。
第六招阴阳平衡
前面提到，厨房是水火相冲的情况，但是如果能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的合谐。在风水上，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物，而不是全家人经常使用的地方。然而，如果将厨房的一角当成用餐区，即可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
第七招镜子
镜子在风水中的运用有正反两面的效果。镜子的正确摆设可增进或改善风水状况，但若摆设不当，则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子後面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之“天门火”，会使住宅遭受火灾或不幸。另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。
第八招对冲
瓦斯炉不可正对厨房门。如果瓦斯炉对到厕所，厕所门一定要关上。还有厨房最好不要靠近大门。
第九招祸事之源
瓦斯炉不可置放在水槽和冰箱之间，双水夹火会不断有祸事发生。
第十招有依有靠
炊具不可放在窗前或窗下，因为象徵家庭无一无靠。
第十一招避开毒箭
炊具也不可放在梁下。如果无法改变炉位，可在梁上用红绳悬挂两支竹箫，化解煞气。炊具也不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯。
第十二招炉位
瓦斯炉不要位於厨房的角落，以免使烹调者背对厨房入口。
第十三招避开西北方
瓦斯炉若位於厨房的西北方，将会压制家长的运势，千万小心。
第十四招注意上方
瓦斯炉若位於上一层楼的厕所的下方，是很不吉利的，最好变换瓦斯炉的位置。如果无法改位，可装设向上照射的照明灯，化解煞气。瓦斯炉也不宜置於水塔下方，因为水会灭火，象徵不能聚财。
第十五招刀刃不外露
厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。
第十六招旺财旺运
为了招来财运，冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，象徵家中衣食无虞。用红包袋装三个钱，放入米缸中，有招财效果。
如何改善厨房风水
第一、以母亲为重
如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，这可增进家庭关系的合谐。
第二、厨房位置
风水老师通常会建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方，有助于压制凶方的煞气。炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气，改善其风水。厨房也应位于住宅的后半部，尽量远离大门。
第三、五行生克
水槽所产生的水气，与瓦斯炉的火气是相冲突的。所以瓦斯炉不可与水槽或冰箱对冲。瓦斯炉也不可紧邻水槽。炉也不宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失合。
第四、阴阳平衡
前面提到，厨房是水火相冲的情况，但是如果能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的合谐。
第五、厨具摆设
接下来考虑厨具的摆设。如果有用到微波炉或电饭锅，应置于你的四个吉方之一。电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方。同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。不可放在窗前或窗下，因为象征家庭无依无靠。 炊具也不可放在梁下。如果无法改变炉位，可在梁上用红绳悬挂两支竹箫，化解煞气。炊具也不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯。
第六、镜子可增进或改善风水状况
镜子在风水中的运用有正反两面的效果。镜子的正确摆设可增进或改善风水状况，但若摆设不当，则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之「天门火」，会使住宅遭受火灾或不幸。另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。
刀刃不外露。厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。
第七、瓦斯炉祸事之源
瓦斯炉不可置放在水槽和冰箱之间，双水夹火会不断有祸事发生。不要位于厨房的角落，以免使烹调者背对厨房入口。 若位于厨房的西北方，将会压制家长的运势，千万小心。 不可正对厨房门。如果瓦斯炉对到厕所，厕所门一定要关上。还有厨房最好不要靠近大门。 不可置放在水槽和冰箱之间，双水夹火会不断有祸事发生。若位于上一层楼的厕所的下方，是很不吉利的，最好变换瓦斯炉的位置。如果无法改位，可装设向上照射的照明灯，化解煞气。瓦斯炉也不宜置于水塔下方，因为水会灭火，象征不能聚财。
第八、炉口
所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口，以现代瓦斯炉而言，则是指瓦斯的进气口，位于点火开关的后方。炉口应尽可能朝野男主人或女主人的生气方。
另外，为了招来财运，旺财旺运，冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，象征家中衣食无虞。用红包袋装三个钱，放入米缸中，有招财效果。忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利。忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜及接近，倘若炉灶粉放在水道上则不吉。灶忌横梁压顶：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，对健康有损。
厨房方位风水
1.五行方位
原则上，厨房不宜向南方，因为南面属火，厨房也属火，火上加火，对居家不利，并且向南食物易腐化，所以，厨房最好不要设在南向。厨房也不宜在家的中央，因为住宅的中心最忌受污。厨房方位以设在东方和东南方为佳，因为东向和东南向较能晒到阳光，使厨房保持干燥，不会阴湿，对健康有利。不过，目前坐北朝南的三房两厅设计，后阳台在北方，厨房一般也都设在北方，晒不到阳光。
有人认为厨房属火，因此，有八方位吉凶之分，现将其列于下以供参考：
位于东方位的厨房为吉，因东南为木，木生火，且太阳在东方出，易照到厨房，合乎卫生。
位于东南方位的厨房为吉，东南也属木，阳光充足，和东方位一样好。从环境卫生学的立场而言，东南方最好，四季都有充足的光线，冬天也不会太冷。早晨气温低，可享受阳光的照射，中午气温高，却又变成阴凉的地方，食物的新鲜度可以保持较久，不易腐坏。
位于南方位的厨房为凶，因南方为火，火上加火，温度过高，且热南风易把厨房的热气吹到室内，所以不佳。
位于西南方的厨房为凶，因西南方为土，火生土，午后西晒，热气易进入室内，对食品保存不利，风水书称“里鬼门”。而且从卫生角度而言，厨房是煮食的地方，用水量多而潮湿，位于西南面虽则采光条件好，但夏季吹南风便将厨房里烹煮的烟和蒸汽弥漫住宅，不仅使住宅脏乱潮湿，而且容易发生意外。
位于西方位的厨房一般，因西方为金，火克金为吉，不过会有西照，食物不易保存，吉凶各具。
位于西北戌亥方位的厨房为吉，西北乾方位为凶，因西北的乾方位会吹来西北风，将厨房废气吹到室内，所以不佳。
位于北壬癸方位为吉，子方位为凶，因正北方为水，水克火，北方又有湿冷的潮气吹入，对主妇健康不利。
位于东北丑寅方位的厨房为吉，艮方位为凶，因正东北方为土，东北背阳，且有湿气，又有寒冷的东北风，风水书上称“表鬼门”。当然，最好是能配合主人的八字来安排厨房的位置。厨房除了方位的好坏要注意外，屋内的抽油烟机、炉、水龙头等，最好也安排在风水的吉方。
2.方位禁忌
厨房是用水、用火的地方，因此，要注意“水火既济”的调和，方能确保家道兴旺。
厨房最好不要设在两卧房中间，否则对两边住者均不利。也不可设在房屋的中央，因为房屋中心点不可置瓦斯炉、电炉、壁炉等发热器。
厨房不可封闭在屋内，一定要一面有后阳台、天井、后院等，否则通风不好，燃烧的废气久会散在室内，有碍健康。
如果厨房门和客厅门成一直线，又无法改变时，应设法在适当地方放置屏风隔开才好。
3.厨房灶台的方位
灶台在家具风水中占有及其重要的地位，安法正确则有利于健康、婚姻和功名。《解凶灶法》指出：“灶乃养命之原，万病皆由饮食而得，灶宜安生气、天乙、延年三吉之方，不宜凶方。”在坐北朝南的住宅中，生气即指东南方，称之为上吉;天乙即指东方，称之为中吉;延年即指正南方，称之为上吉。这三个方位都是吉方，都利于安置厨灶。
虽然生气、天医、延年三个方位都是吉方，但如何安灶还应该按照住宅主人的不同情况去具体实施。如功名不利，则宜安生气灶;如健康不佳，则宜安延年灶;如婚姻不顺，则宜安天医灶。
这里认为燃起炉应注重其摆置的“方位”，而非“方向”。方位要在吉位上，不可在病房、劫方。方向就要看使用方便为宜，不是面向屋外就好。也有一些人认为不是看燃起炉的炉向，而是看人的站向，其实这不对。
放燃起炉的那一面墙的后方，如果是后阳台，则不可有井和抽水马达之类，否则对主妇会有不利影响。
有的厨房在燃起炉那一面墙开有窗子，也就是说抽油烟机和燃起炉之间有一扇窗，这属不吉，表漏财。用现代观念看，是因为窗台和窗格会积油烟，不易清理，看起来很脏，感觉不好。遇到此种避免不了的设计，就要用铝板将抽油烟机与燃起炉之间的窗子全遮起来才好。
另外，要注意的是不可在炉台上挂横杆晾衣服，否则易生火灾。炉灶或燃起炉不可设在下水道上方;水龙头洗槽与燃起炉台不可紧邻，中间要隔切菜台等缓冲带，否则会虚耗大患;横梁正下方不可设炉台，否则对女性不利，易患疾病。排水系统要由屋子的前方排向后方，厕所污水不可从厨房下方流过。有的房屋较小，便把洗衣机放在厨房内，实在不宜。总之，厨房是房屋中制造废气，燃烧燃气的地方，一定要通风良好。
