广式滑蛋虾仁做法 滑蛋虾仁做法

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肉包子馅的做法 广式鹌鹑蛋肉包子的做法

   面团用材料:中筋面粉350克,白糖40克,酵母4克。  馅料用材料:400克,蛋18个,葱花和姜末适量。  所用调味料: 油,盐,生抽,胡椒粉,蚝油,鸡精各适量。  制作方法:  1.面粉内加入白糖和酵母。  2.加入适量水和成干湿适中的面

水果馅料做法大全 广式水果月饼的做法

   广式水果月饼的主料:  普通面粉(100g)  转化糖浆(75g)  枧水(1g)  奶粉(5g)  食用油(25g)  广式水果月饼的调料:  香橙、哈蜜瓜水果馅(520g)  刷表面鸡蛋液(1个)  做广式水果月饼所需厨具:  电烤箱

广式芋头糕的做法 芋头糕的做法

材料:芋头 600克 粘米粉 100克 广式腊肠 2根 冬菇 虾米适量 姜 2片做法:1、冬菇用水泡软,芋头 虾米 冬菇 腊肠切成丁,切两片姜备用。把芋头丁先蒸15分钟,米粉先用水调开。2、锅中加油,油热后爆香姜片,加入虾米 冬菇 腊肠一起炒香。3、

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