大米里面含有丰富的维生素B经常吃对肝脏,血液都有很多好处的,而且具有止泻,止渴的功效,鸡蛋里面蛋白质很丰富,有助于记忆力提高。你知道如何做出可口好吃的鸡蛋炒饭吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下鸡蛋炒饭的可口做法有哪些?
鸡蛋炒饭的可口做法1
鸡蛋炒饭的材料
主料:熟大米一碗木耳30g,鸡蛋2个
辅料:油适量,鸡精适量,盐适量
鸡蛋炒饭的做法
1、木耳洗净,切细小片。
2、锅热适量油,将鸡蛋炒散,盛起备用。
3、锅留适量油,放入木耳翻炒片刻。
4、倒入米饭。
5、加入适量盐、鸡精,将米饭炒散。
6、再倒入鸡蛋炒匀,香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了。
鸡蛋炒饭的可口做法2
鸡蛋炒饭的材料
鸡蛋1-2个,红萝卜,黄瓜,隔夜饭,香油或花生油,盐
鸡蛋炒饭的做法
1、把红萝卜、黄瓜切成丁。
2、热锅倒入香油或花生油,先翻炒红萝卜和黄瓜,炒出香味后加盐捞出。
3、把隔夜饭用筷子弄散,热锅倒油,放入饭进行翻炒至米粒分散。如果米粒难以分散可以滴一些水,最好是几滴就可以了,不要太多。
4、此时可以加盐了,翻匀后把饭拨到一边,在锅的中间倒入油,打入蛋,等一两分钟再进行翻炒。
5、待蛋分离成一小粒的蛋丝,再和饭一起翻炒,这个过程要快速,不然蛋会老。
6、最后炒好的红萝卜和和黄瓜倒进去一起翻炒几下即可。
鸡蛋炒饭的可口做法3
鸡蛋炒饭的材料
鸡蛋1个;大葱半根(要葱白);火腿肠(双汇Q趣 香菇味)半根;大米饭一碗
鸡蛋炒饭的做法
1、鸡蛋打好 留用
2、大葱根儿切葱花 多切点儿没关系 留用
3、火腿肠切丁 留用
4、锅中油烧开 放少量胡椒面 炒鸡蛋
5、放入葱花 继续炒
6、蛋炒熟 放大米饭 最后放香肠丁 然后就各种翻锅
7、米饭炒碎 出锅
鸡蛋炒饭的可口做法4
鸡蛋炒饭的材料
剩饭一碗,鸡蛋两个,葱少许,盐少许,油少许
鸡蛋炒饭的做法
1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀;
2.锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒碎,盛出备用;
3.锅内少许油烧热,倒入剩饭,加少许水盖锅盖焖半分钟,使劲翻炒至米饭成散状;
4.倒入鸡蛋炒匀,加盐葱花炒匀即可。